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对于很多的肉类食品来说，有了切肉机的帮助，可以让你的工作效率事半功倍。在现在很多场所，你都能够看到它的身影，正因为如此，所以很多人都非常喜欢使用它。有了切肉机，可以让人们的工作变得轻松，并且事半功倍的。然而当你使用它的时候，你当然需要使用正确的方法来操作它，让它可以达到预期的使用效果，下面就给大家简单介绍一下。

1、当你在使用之前，你需要先用热水冲洗机器中的油渍，并检查刀组上的刀梳是否向下。如果是向上的，请立即纠正；

2、还有在切肉之前，需要将新鲜肉的骨头取出，如果是冷冻肉的话，要记得先解冻，然后将肉切成宽度小于下料口大小且高度适中的块。

3、启动机器，将肉片水平放入下料口，然后将切好的肉片切成肉片。再次水平切割切割的肉片，形成肉丝，重复几次，形成肉粒。

当你遵循了这些规则之后，在使用切肉机的时候，就可以达到你想要的预期啦！