砍排机是指通过传动系统及刀俎运动的配合,对牛排、排骨、冷鲜肉等食材,进行片状、段状以及丁状切割的设备。砍排机的特点有以下几点:
1.由于有良好的动态进料系统,因此节省了进料时间。
2.采用智能型气动切割特爪,可防止产物的滑落,保证产物的质量。
3.采用智能型余料抛出装置,可达到用料收益,加速出品的速度。
4.采用回程限制,节省时间。
5.所用切割刀锋利、、切割质量好。
6.刀具直接与齿轮驱动马达连接,所以动力使用效率高。
以上是砍排机的特点,大家可以了解了解。